Nos légumes ratatouille

Symbole d’été, de vacances et de grillades, ils arborent des couleurs joyeuses sur les marchés. Ils s’intègrent facilement dans toutes les recettes gorgées de soleil… Peus caloriques, ils sont également appréciés pour leurs vitamines.

Comment bien me choisir

Prenez-les dans la paume de la main, vous sentirez de suite s’ils sont bien fermes.

Une peau bien brillante, exempte de meurtrissures ou de taches.

Comment me conserver

Conservez-les 4 ou 5 jours dans un endroit frais et sec pour garantir leur fraîcheur et leur goût.