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Aujourd’hui, place aux champignons fraîchement cueillis dans nos forêts d’automne ! 🍄

Cèpes, girolles ou trompettes-de-la-mort… ces trésors des sous-bois révèlent toutes les richesses de la saison. Récoltés localement, ils apportent authenticité, finesse et un parfum incomparable à vos plats. 🍂

Saisis à la poêle avec un peu d’ail ou intégrés dans un risotto fondant, ils transforment vos repas en véritables festins d’automne.

Retrouvez-les sur nos étals et laissez-vous inspirer par leur goût unique et leur fraîcheur exceptionnelle. 🌟

 

Connaissez-vous nos fabuleuses poires d'octobre ? 🍐  

On vous emmène à la découverte de trois variétés exquises qui vous feront fondre de plaisir : Conférence, Comice, et Williams.

La poire Conférence, délicatement sucrée, est parfaite à croquer telle quelle. Elle ravira vos papilles à l'heure du dessert. 

La Comice, quant à elle, est juteuse et fondante à souhait. Imaginez-la en accompagnement d'un bon fromage ou dans une tarte parfumée... Un délice ! 

Enfin, la poire Williams, avec son goût intense et sa chair tendre, est idéale pour vos compotes maison ou vos cocktails festifs. 🥳

On a hâte de partager avec vous ces saveurs d'exception sur nos étals ! 

 

Aujourd’hui, c’est le duel des cucurbitacées :
potiron VS potimarron ! 🎃🍂 

Le potiron, avec sa chair douce et légèrement sucrée, est le roi des soupes onctueuses et des plats familiaux. Il se prête à toutes les envies réconfortantes de la saison.

Face à lui, le potimarron : plus petit mais plein de caractère, avec son goût de châtaigne et sa texture crémeuse. En purée, en gratin ou même rôti au four, il met tout le monde d’accord. Et bonus pratique : pas besoin de l’éplucher, sa peau fond à la cuisson !

Alors, dans vos paniers d’automne… plutôt potiron ou potimarron ? 😋