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Pour la Saint-Valentin, on mise sur la simplicité… et la gourmandise ❤️

Sur nos étals, on retrouve de quoi préparer de petits desserts fruités à partager : fraises juteuses, mûres généreuses, groseilles légèrement acidulées et clémentines parfumées.

Trempés dans un chocolat fondant, ces fruits offrent un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et caractère. Pas besoin d’en faire trop : quelques fruits, un peu de chocolat, et le tour est joué.

Une idée simple, rapide et toujours appréciée pour un moment à deux  ! 

À retrouver sur nos étals pour composer votre dessert selon vos envies.❤️

 

Quand le fromage rencontre le fruit, la magie opère 🧀

Avec Les Fromages d’Aurélie, on vous propose un accord aussi surprenant que délicieux : Beaufort & ananas.

Le fondant et le caractère du Beaufort s’équilibrent parfaitement avec la fraîcheur et la légère acidité de l’ananas. Un duo qui fonctionne à merveille, aussi bien à l’apéritif qu’en fin de repas.

Une association simple, originale et pleine de peps, idéale pour changer des accords classiques et étonner vos invités.

À retrouver sur nos étals respectifs pour composer vos plateaux selon vos envies. Alors, tenté par ce mariage sucré-salé ?🍍

 

Aujourd’hui, cap sur les légumes oubliés, ces trésors d’autrefois qui font leur grand retour sur nos tables ! 🌿

Le topinambour, avec son goût délicat d’artichaut, apporte douceur et originalité à vos purées ou veloutés maison.

Le panais, légèrement sucré, sublime vos soupes d’hiver ou se transforme en frites dorées à souhait.

Et le rutabaga, au caractère rustique, se glisse à merveille dans un gratin ou un potage réconfortant.

Ces légumes anciens regorgent de saveurs et méritent d’être redécouverts. Venez les retrouver sur nos étals et laissez-vous inspirer par leur goût authentique et unique ! 🥕